Przygotuj chleb.
Użyj porządnego chleba pełnoziarnistego, który się nie rozpadnie. Posmaruj wnętrze każdej kromki cienką warstwą sosu Worcestershire.
Ułóż kanapkę warstwowo
Na jednym plasterku połóż warstwę startego ostrego sera cheddar.
Dodaj 1–2 plasterki pomidora.
Posyp odrobiną czarnego pieprzu (opcjonalnie).
Na wierzch połóż więcej sera cheddar i drugą kromkę chleba.
Masło i grill
Lekko posmaruj masłem zewnętrzną stronę obu kromek (lub użyj majonezu).
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
Smaż kanapkę przez 3–4 minuty z każdej strony, delikatnie dociskając ją szpatułką, aż do uzyskania złotego koloru i roztopienia się sera.
Podawać.
Odstawić na minutę przed pokrojeniem. Podawać gorące i soczyste.
Porady profesjonalistów:
CZYTAJ DALEJ NA NASTĘPNEJ STRONIE
