W osobnym naczyniu wymieszaj olej roślinny, świeżo wyciśnięty sok z cytryny, musztardę francuską, miód i sól. Dla miłośników wyraźniejszego smaku można dodać także odrobinę czarnego pieprzu marchewkowy. Ubijaj lub mieszaj energicznie, aż sos stanie się gładki i lekko emulgujący.
Spróbuj dressingu i w razie potrzeby dopraw dodatkiem soli lub soku z cytryny, aby uzyskać idealną kwasowość i równowagę smaków.
Wchłanianie i wykończenie sałatki:
CZYTAJ DALEJ NA NASTĘPNEJ STRONIE
