Główny:
2 szklanki ugotowanego ryżu (najlepiej jednodniowego, zimnego)
200 g (7 uncji) wołowiny (polędwica, antrykot lub resztki steku), pokrojonej w cienkie plasterki
1 duża cebula pokrojona w cienkie plasterki
2 jajka (opcjonalnie, dla wzbogacenia smaku)
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki oleju roślinnego
Sos:
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka sosu ostrygowego (opcjonalnie, ale zalecane)
1 łyżeczka oleju sezamowego
½ łyżeczki cukru
Czarny pieprz do smaku
(Opcjonalnie: 1 łyżeczka sosu chili-czosnkowego lub sriracha)
Opcjonalne dodatki:
CZYTAJ DALEJ NA NASTĘPNEJ STRONIE
