Jaja zawierają białka, które są szczególnie korzystne dla organizmu i występują w różnych formach, aby zadowolić podniebienie.
1/4
Jajko, idealne do majonezu, na miękko, jajecznicy lub w koszulce, uznaje się za wyjątkowo świeże po 9 dniach od zniesienia.
Po 28 dniach uznaje się je za świeże i nadaje się do przygotowania jajek na twardo, płynnych omletów lub ciast. Aby zachować świeżość, należy zanurzyć jajko w szklance wody.
Jeśli opadnie na dno, można je jeść na surowo, a jeśli unosi się na wodzie, nie nadaje się już do spożycia...
CZYTAJ DALEJ NA NASTĘPNEJ STRONIE
