Po ugotowaniu jaja są uważane za łatwiejsze do strawienia niż mięso, a ich strawność wynosi 99%
3/4
Stosunkowo niskokaloryczne, białko jaja, dzięki swojej specyficznej strukturze i składowi, zapewnia uczucie sytości utrzymujące się przez kilka godzin. Spożywanie jajek stymuluje również uwalnianie oreksyny (neuroprzekaźnika), która przyczynia się do czujności i witalności. Badania nad otyłością przeprowadzone na myszach wykazały, że spożywanie jajek może spalić o 20% więcej kalorii dziennie...
CZYTAJ DALEJ NA NASTĘPNEJ STRONIE
