Usuń części podatne na toksyny : Jeśli nie masz pewności co do bezpieczeństwa ryby, usuń głowę, wnętrzności i skórę. W szczególności usuń ciemną błonę w brzuchu, gdzie toksyny gromadzą się najczęściej.
Dobieraj produkty z rozwagą : łącz ryby z tofu lub rzodkiewką, aby wspomóc wchłanianie składników odżywczych. Unikaj łączenia z kakią lub głogiem, które mogą powodować problemy trawienne.
Kto powinien zachować szczególną ostrożność
Osoby chore na dnę moczanową : Powinny ograniczyć spożycie ryb, szczególnie w okresie zaostrzeń choroby.
Osoby podatne na alergie : Jeśli jesz nieznane gatunki ryb, spróbuj najpierw niewielkiej ich ilości.
Osoby przyjmujące antybiotyki :
CZYTAJ DALEJ NA NASTĘPNEJ STRONIE